
Malzemeler:
500 gr börülce
3 diş sarımsak
Sızma zeytinyağı
1 çay kaşığı üzüm sirkesi
1 yemek kaşığı limon suyu
Tuz
Tarifi:
Börülcelerimizi yıkayalım.
Genişçe bir tencerede bol suda 8-10 dakika kadar haşlayalım.
Kılçıklarını taze fasulyeyi ayıkladığımız gibi keserek ayıklayalım.
Bu arada bir kasede zeytinyağı,sirke,limon suyu ve ezdiğimiz 3 diş kadar sarımsağımızı karıştıralım.
Haşlamış olduğumuz börülcelerimizin üzerine gezdirelim.
Tadına bakarak arzuya göre tuz ilaveside yapalım.Afiyet olsun.:)