Malzemeler:
2 s.b süt
2 s.b su
1 s.b toz badem
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı sıvıyağ
1 yumurta sarısı
1 limon suyu
3 çorba kaşığı un

Tarifi:

1 kaşık tereyağı ve sıvıyağını ısıtalım.3 çorba kaşığı unu kavuralım.Unun rengi değişmeye başladığında badem tozunu ilave edelim..Bir kaç kez karıştırdıktan sonra Su ve sütü tencereye ilave edip hızlı hızlı karıştıralım .15 dakika kadar kaynatalım.
Başka bir kasede limon suyunu ve yumurtayı çırpalım.Tencereye aktaralım 2 dakika kadar kaynatalım.Sıcak olarak servis yapalım.Afiyet olsun.